MENÚ Nº1
Milhojas de Tomate y Queso fresco al pesto
Salteado de habitas baby con huevo escalfado
Dados de brie y confitura de frambuesa
Souquet de chipirones con cebolla y almendras
---------------------
Chuleta de ternera
Dorada al horno con verduritas al graten
Arroz al Caldero
---------------------
Surtido especial de Repostería
|
MENÚ Nº2
Ensalada de queso de cabra y vinagreta de frutos rojos
Croquetas caseras
Revuelto de matanza
Salteado de setas, espárragos y gambas
---------------------
Entrecote al cabrales
Cazuela de bacalao al ajo colorado
Arroz ciego
---------------------
Surtido especial de Repostería
|
MENÚ Nº3
Ensalada templada de boletus y pulpo al estilo murciano
Jamón ibérico y queso al vino
Revuelto de morcilla y piñones
Piquillos rellenos de gulas y gambas
---------------------
Medallones de solomillo con patatas gratén
Lubina a la espalda y asadura
Arroz al Caldero
---------------------
Surtido especial de Repostería
|